Peru Yamón Decaf

Entkoffeinierter Kaffee vom Typ Yamón kombiniert die Sorten Caturra, Catimor, Typica, Bourbon und Paches. Es wird in einer Höhe von 1300 - 1850 m.ü. M. angebaut. Es ist eine sehr gute Alternative zu Koffeinkaffee, da es alle seine natürlichen Geschmackseigenschaften bewahrt hat. Dies ist hauptsächlich auf die Schweizer Behandlung mit Wasser und Dampf ohne Verwendung von Chemikalien zurückzuführen.

Peru Yamón Decaf ist ein angenehm süßer Kaffee mit niedrigem Säuregehalt, vollem Körper und schokolade- nussigem Nachgeschmack. Es hat das Adjektiv universal und ist daher für jede Zubereitungsmethode geeignet. Wir empfehlen es jedoch insbesondere für die Zubereitung von entkoffeiniertem Espresso.