100% Arabica aus dem Karibik Gebiet nähe von Stadt Barahona angebaut. Es zeichnet sich durch einen vollen Körper, ein intensives Aroma, einen leicht süßen Geschmack und fast keine Säure aus. Mit dem Aroma von Haselnüssen und dem Geschmack von Kakao. Universeller Kaffee für alle Zubereitungsmethoden.
DPD 12.5.2021
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100% Arabica
starker Körper
Haselnussaroma
zart süßlicher Geschmack von Kakao und Schokolade
fast keine Säure
San Domingo
Die Gegend um Barahona in der Dominikanischen Republik ist geprägt vom Anbau von Zuckerrohr und leckerem süßem Kaffee. 100% Arabica ist die einzige Sorte, die in diesem Land angebaut werden darf.
Der volle Geschmack, das intensive Aroma und fast keine Säure des San Domingo-Kaffees von Coffee Sheep vervollständigen den idealen Geschmack von Kaffee, der Ihre Sinne befriedigen wird. Es kombiniert süße Schokoladentöne, Haselnussaroma und einen subtilen Hauch von Beerengeschmack.
Es hat eine Nassverarbeitung und einen universellen Charakter - das heißt, es ist für jede Zubereitungsmethode geeignet.
- Gebiet: Barahona
- Höhe über dem Meeresspiegel: 1000-1200 m ü. M.
- Sorte: Caturra, Typica
- Art des Kaffee : 100 % Arabica
- Vorbereitung: Universal
- Geschmacksprofil: Haselnuss, Kakao
- Verarbeitung: nassverarbeitet
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